Um dos compromissos do meu mandato é democratizar a alimentação saudável. Por isso, na última semana, protocolei um projeto de lei que cria a Política Municipal de Merenda Vegetariana e Vegana, com o objetivo de garantir por lei, um estilo de vida mais saudável para as crianças de creches e escolas municipais.
A alimentação vegetariana e vegana é um caminho para um mundo mais sustentável, com menos desmatamento, menos crises climáticas e maior cuidado com os povos originários. No entanto, como médica, não posso deixar de dizer que a redução do consumo de carne, também é uma questão de saúde pública.
Por isso, além de proporcionar a alimentação adequada para as crianças de famílias vegetarianas e veganas, pretende-se também, reeducar a comunidade escolar, já que o Programa prevê a realização de eventos, palestras e seminários nas atividades pedagógicas das escolas, para promover informações sobre alimentação, saúde, meio ambiente e sustentabilidade.